Depuis des années nous dégustons les poulets de la ferme de Marcelizon.
Véritables poulets comme ceux de nos grands-pères.
La viande est ferme et gouteuse.
Avons aussi appréciés les nouveaux produits : terrines de pintades et paupiettes. Superbe !
Bravo pour l’ensemble de ces produits et pour l’extrême gentillesse de ces producteurs !
L’avenir de cette filière certainement.
Cordialement
Patrick Chevreau
Un peu déçu car j'ai acheté des poules Sussex l'année dernière et elles n'ont pas du tout les couleurs des Sussex habituelle.Elles sont juste blanche et presque pas noir au niveau du coup comme une belle Sussex herminé et c'est dommage.
Nous nous sommes fait plaisir avec un filet de canard de 800 g... pour essayer... car il est vrai que ça peut sembler cher... mais... quel régal !! Franchement mieux vaut manger moins souvent de la viande mais manger celle de qualité ! Nous l'avons trouvé ! Elle est à Villemarechal et nous reviendrons ! C'est sûr ! 😛