Exceptionnel....un repas de grande qualité et traditionnel dans un endroit typique de la Bresse. Le patron est d'une gentillesse irréprochable. L'accueil nous a vraiment touché......
J'ai acheté 6 poules Sussex et un coq Sussex ,la 2ème semaine 6 œufs par jour,la plus que 2 œufs ,le renard est venu chercher 4 poules en plein jour,pour nourrir ses petits ...mdr
La j'ai acheté un filet pour poule chez Gamvert et j'ai mis du courant.....Le renard est revenu et est répartit en hurlent....pauvre petits renards....
La je vais racheter des poules......
Un authentique éleveur de volailles, que j'ai eu la chance de connaître dès le début de son activité.
Et qui travaille dans les règles de l'art, avec passion.
Il n'y a pas de surprise, avec autant de travail, d'amour et de bonne volonté, la qualité est au rendez-vous. Ça a un prix, mais c'est amplement justifié, et quand le budget est serré, il est conseillé de consommer moins souvent, mais mieux.
Génial, rencontré au marché de St Genis des Fontaines, on a testé différents produits que ce soit les abats, le pâté les rillettes et le magret séché sont de vrais délices.
Certes ça peut paraître un peu cher mais on se régale à chaque fois et c'est du direct producteur au moins.
Et l'accueil est top!