Volailles, magrets, aiguillettes de canard... Tout est Excellent.
Je suis allée à la ferme pour me rendre compte, ce n'est pas une "usine"!!!
Le foie gras est superbe, et c'est une Périgourdine qui le dit.
Éleveur ? Je n’ai pas la même notion de l élevage ,endroit pas adapter pour les animaux qui sont en fait entasser dans des Enclos grillager ,les parents sont quand à eux stocker dans des contenaites grillager juste bon à ce reproduire .
Aucun coloris n ‘est respecter, même les parents n’ont pas de Coloris pure . J ai pris 2 poules par pitié elle sont dans un mauvais état ,sentent mauvais et sont traumatisés j ai vraiment de la peine .
Endroit à faire fermer
Bonjour , je ne suis pas d avis de mr schmitt, élevage très professionnel, sympathique et très à l écoute du client. Cliente depuis très longtemps j ai jamais eu de souci, les volailles sont saines et vaccinées. La dame au téléphone toujours sympathique et de bon conseils, ainsi que mr Gamps fils et père. C’est une entreprise familiale de 3 générations je pense qu ils savent de quoi ils parlent ! A bonne entendeur !
Excellents produits qu'il faut cependant penser à commander préalablement tant la demande est importante. Je passe mes commandes par SMS quelques jours avant et la réponse est toujours instantanée et sûre.
Oeufs de gâtinaises, découpe sur commande, carcasses pour les bouillons... Il n'y a qu'à commander 😉
Après avoir ramené notre commande, le soir même nous avons dégusté un excellent poulet rôti, le poulet de nos grands mères et des repas de famille. Un pur délice et un voyage dans nos souvenirs. Merci Laurence de votre accueil avec le petit café et d'avoir pris le temps de nous parler de votre travail. Continuez, nous avons besoin de personnes comme vous. À bientôt. Nathalie