Nous y sommes allé sur un coup de tête et nous regrettons seulement de ne pas y être allé plus tôt ! Ce sont de belles personnes avec le sens du partage et de la transmission de leurs valeurs autour de la permaculture. A recommander !
Une viande d'une très grande qualité, qui se tient à la cuisson et aux qualités gustatives remarquables. Des conditionnements adaptés à tous les besoins, le tout en direct du producteur, bio de surcroît...Incontournable pour tous ceux qui souhaitent donner du sens à leur consommation, sans renier les plaisirs de la table !
J'ai acheté un poulet fermier Licques au Monoprix. Habituellement cette enseigne propose une autre marque
plus connue.
Quelle déception ! Il est immangeable on dirait du poulet reconstitué. A la découpe, la chair ne tient pas sur les os la consistante du blanc parait comme du haché. Je n'ai jamais mangé un poulet aussi mauvais et en plus cher. Je suis surprise des commentaires plutôt positifs sur ce site ; il doit sans doute y avoir plusieurs catégories de volaille.
Un conseil : évitez cette marque en grande surface.
Génial, rencontré au marché de St Genis des Fontaines, on a testé différents produits que ce soit les abats, le pâté les rillettes et le magret séché sont de vrais délices.
Certes ça peut paraître un peu cher mais on se régale à chaque fois et c'est du direct producteur au moins.
Et l'accueil est top!