Au marché de Fleurance (Gers), le mardi matin, arrêt obligé à l’étal ambulant de la sympathique et fort souriante dame. Mes deux préférés (pour l’instant, je n’ai pas goûté à tout !) : la terrine de lapin à l’agennaise, la très grande classe, et les cuisses de poulet, aussi grandes que des pattes d’autruche 😄. Vraiment de très bons produits. Faudra que je prenne une pintade la prochaine fois :)
Très bon accueil !
Fabrice et Sylvie sont deux passionnés et, très respectueux des normes sanitaires.
La volaille a juste un goût incroyable! Impossible d’en manger d’autres !
Merci à vous deux.
Élevage familial privilégiant la qualité des produits et le bien-être des volailles élevées en plein air. Je vous recommande vivement d'aller à la rencontre de ces passionnés.