Excellents produits. Je les achète sur le marché de Thouars à Talence( 33400)
Volaille et magret : on redécouvre leur gout autrement!
De bonne idées de préparation des saucisses de canard ( aux pruneaux, façon merguez,miel-citron, nature.....)
Les pâtés sont excellents. Et le œufs aussi.
Bref, à recommander.....
Excellent les pintades et foie de volailles de cette Ferme. Haute Recommande!!
Jai faites une commande avec Madame Marie Baron de le Boucherie Le Billot De Marie. On a beaucoup regaler Dimanche Les pintades, tres Fraiche, gouteuse, du bon gras , un vrai regal! Merci beaucoup Monsieur Pierre - Nicolas! Hate de commander encore avec Madame Marie Baron de le Boucherie Le Billot De Marie. Si Les pintades sont pas disponible je vais commander Les poulets . Merci et Bonne semaine a vous.
Un peu déçu car j'ai acheté des poules Sussex l'année dernière et elles n'ont pas du tout les couleurs des Sussex habituelle.Elles sont juste blanche et presque pas noir au niveau du coup comme une belle Sussex herminé et c'est dommage.
Sylvia fait un travail extraordinaire pour la sauvegarde des espèces. Une passionnée indispensable pour moi...sa simplicité et son humour s' ajoutent,avec les années qui passent à mon attachement à cette ferme unique en Aquitaine.
Nous nous sommes fait plaisir avec un filet de canard de 800 g... pour essayer... car il est vrai que ça peut sembler cher... mais... quel régal !! Franchement mieux vaut manger moins souvent de la viande mais manger celle de qualité ! Nous l'avons trouvé ! Elle est à Villemarechal et nous reviendrons ! C'est sûr ! 😛