Au marché de Fleurance (Gers), le mardi matin, arrêt obligé à l’étal ambulant de la sympathique et fort souriante dame. Mes deux préférés (pour l’instant, je n’ai pas goûté à tout !) : la terrine de lapin à l’agennaise, la très grande classe, et les cuisses de poulet, aussi grandes que des pattes d’autruche 😄. Vraiment de très bons produits. Faudra que je prenne une pintade la prochaine fois :)
Vrais bons poulets! Ça change des poulets industriels vendus en général dans le commerce. La dureté des os de ces poulets reflète la qualité des animaux.
Pas cher et pas mal de promos acheter un poulet entre 20 et 30e à carrefour vous l'avez sur place pour une dixième d'euros pourquoi s'en privée à faire c'est bon et pas cher
Excellent rapport qualité/prix.
La viande (poulet entier, filet, cuisse, saucisses...) est toujours très bonne !
Les fermiers sont toujours très accueillants et souriants ;)