Excellentes volailles bio à prix très raisonnable. Oeufs de très grande fraîcheur, mes enfants en rafollent et ils sont gros ! Plats tout prêts en conserve pour les jours de cuisine en urgence. Et l'éleveur est sympa, ce qui ne gâche rien...
J'ai acheté un poulet fermier Licques au Monoprix. Habituellement cette enseigne propose une autre marque
plus connue.
Quelle déception ! Il est immangeable on dirait du poulet reconstitué. A la découpe, la chair ne tient pas sur les os la consistante du blanc parait comme du haché. Je n'ai jamais mangé un poulet aussi mauvais et en plus cher. Je suis surprise des commentaires plutôt positifs sur ce site ; il doit sans doute y avoir plusieurs catégories de volaille.
Un conseil : évitez cette marque en grande surface.
Une éleveuse passionnée, très professionnelle, accueillante et d'une grande gentillesse, avec de bons conseils et qui a à cœur de veiller au bien-être de ses animaux que ce soit chez elle ou chez les futurs acquéreurs. Animaux de qualité avec de vieilles races locales. Je recommande.