J'ai acheté un poulet fermier Licques au Monoprix. Habituellement cette enseigne propose une autre marque
plus connue.
Quelle déception ! Il est immangeable on dirait du poulet reconstitué. A la découpe, la chair ne tient pas sur les os la consistante du blanc parait comme du haché. Je n'ai jamais mangé un poulet aussi mauvais et en plus cher. Je suis surprise des commentaires plutôt positifs sur ce site ; il doit sans doute y avoir plusieurs catégories de volaille.
Un conseil : évitez cette marque en grande surface.
Nous nous sommes fait plaisir avec un filet de canard de 800 g... pour essayer... car il est vrai que ça peut sembler cher... mais... quel régal !! Franchement mieux vaut manger moins souvent de la viande mais manger celle de qualité ! Nous l'avons trouvé ! Elle est à Villemarechal et nous reviendrons ! C'est sûr ! 😛
Super élevage avicole, achat de 4 poules, si vous chercher exactement ou la ferme se situe mettre sur le GPS la mairie de Sainte Marguerites en Ouche, vous ne raterez pas le panneau !
Excellent rapport qualité/prix.
La viande (poulet entier, filet, cuisse, saucisses...) est toujours très bonne !
Les fermiers sont toujours très accueillants et souriants ;)
Une HONTE ! 1 heure de route pour vous entendre dire que les poules que vous aviez réservées par téléphone deux jours plus tôt (pour un cadeau) n'étaient pas disponibles à la ferme ! Elles étaient en vente sur un marché ! Pas de solutions à vous proposer....
De plus, personne ne savait me renseigner sur la variété exacte de la race de poule que je recherchais ! Un comble !