Bonjour , je ne suis pas d avis de mr schmitt, élevage très professionnel, sympathique et très à l écoute du client. Cliente depuis très longtemps j ai jamais eu de souci, les volailles sont saines et vaccinées. La dame au téléphone toujours sympathique et de bon conseils, ainsi que mr Gamps fils et père. C’est une entreprise familiale de 3 générations je pense qu ils savent de quoi ils parlent ! A bonne entendeur !
Un authentique éleveur de volailles, que j'ai eu la chance de connaître dès le début de son activité.
Et qui travaille dans les règles de l'art, avec passion.
Il n'y a pas de surprise, avec autant de travail, d'amour et de bonne volonté, la qualité est au rendez-vous. Ça a un prix, mais c'est amplement justifié, et quand le budget est serré, il est conseillé de consommer moins souvent, mais mieux.
Sincèrement je ne recommande pas ces volailles; pour notre part nous avons achetés une pintade sous vide dans le magasin Gam vert en pensant nous régaler !!
A l'ouverture de la poche, de l'eau était à l'intérieur et à moitié plumée; la tête dans du papier d'alu, n'en parlons pas, les abats absents et le prix c'est une honte.
Excellent rapport qualité/prix.
La viande (poulet entier, filet, cuisse, saucisses...) est toujours très bonne !
Les fermiers sont toujours très accueillants et souriants ;)
Accueil souriant, produits frais et délicieux, volailles et transformés, légumes biologiques fraîchement cueillis comme à la maison pour certains ...Des jeunes gens qui ont du mérite et font un beau métier