Au marché de Fleurance (Gers), le mardi matin, arrêt obligé à l’étal ambulant de la sympathique et fort souriante dame. Mes deux préférés (pour l’instant, je n’ai pas goûté à tout !) : la terrine de lapin à l’agennaise, la très grande classe, et les cuisses de poulet, aussi grandes que des pattes d’autruche 😄. Vraiment de très bons produits. Faudra que je prenne une pintade la prochaine fois :)
Nous avons acheté des poules prête à ponde et des dindes
Très bien accueilli
Nous recommandons l endroits
Nos poules et les dindes sont en très bonne santé de plus elle viennent chercher leurs petites carrese
Petite entreprise locale sérieuse avec de très bons produits locaux, et surtout de la volaille de grande qualité. Je ne l’achète qu’ici, rien à voir avec celles des grandes surfaces!
Après avoir ramené notre commande, le soir même nous avons dégusté un excellent poulet rôti, le poulet de nos grands mères et des repas de famille. Un pur délice et un voyage dans nos souvenirs. Merci Laurence de votre accueil avec le petit café et d'avoir pris le temps de nous parler de votre travail. Continuez, nous avons besoin de personnes comme vous. À bientôt. Nathalie