Bonjour , je ne suis pas d avis de mr schmitt, élevage très professionnel, sympathique et très à l écoute du client. Cliente depuis très longtemps j ai jamais eu de souci, les volailles sont saines et vaccinées. La dame au téléphone toujours sympathique et de bon conseils, ainsi que mr Gamps fils et père. C’est une entreprise familiale de 3 générations je pense qu ils savent de quoi ils parlent ! A bonne entendeur !
Une viande d'une très grande qualité, qui se tient à la cuisson et aux qualités gustatives remarquables. Des conditionnements adaptés à tous les besoins, le tout en direct du producteur, bio de surcroît...Incontournable pour tous ceux qui souhaitent donner du sens à leur consommation, sans renier les plaisirs de la table !
Génial, rencontré au marché de St Genis des Fontaines, on a testé différents produits que ce soit les abats, le pâté les rillettes et le magret séché sont de vrais délices.
Certes ça peut paraître un peu cher mais on se régale à chaque fois et c'est du direct producteur au moins.
Et l'accueil est top!