J'ai acheté un poulet fermier Licques au Monoprix. Habituellement cette enseigne propose une autre marque
plus connue.
Quelle déception ! Il est immangeable on dirait du poulet reconstitué. A la découpe, la chair ne tient pas sur les os la consistante du blanc parait comme du haché. Je n'ai jamais mangé un poulet aussi mauvais et en plus cher. Je suis surprise des commentaires plutôt positifs sur ce site ; il doit sans doute y avoir plusieurs catégories de volaille.
Un conseil : évitez cette marque en grande surface.
Petite entreprise locale sérieuse avec de très bons produits locaux, et surtout de la volaille de grande qualité. Je ne l’achète qu’ici, rien à voir avec celles des grandes surfaces!
Superbe endroit. Les personnes rencontrées y sont conviviales, souriantes et aiment leur métier. Nous avons pu partager un peu avant d'aller voir la boutique qui va ouvrir, pour y récupérer notre commande.
Je recommande, c'est vraiment un moment agréable que d'y aller!
Depuis des années nous dégustons les poulets de la ferme de Marcelizon.
Véritables poulets comme ceux de nos grands-pères.
La viande est ferme et gouteuse.
Avons aussi appréciés les nouveaux produits : terrines de pintades et paupiettes. Superbe !
Bravo pour l’ensemble de ces produits et pour l’extrême gentillesse de ces producteurs !
L’avenir de cette filière certainement.
Cordialement
Patrick Chevreau
Élevage qui ne sait pas déterminé le sexe de ses cailles et se justifie en prétendant le droit à l'erreur et me dit vous pouvez les manger.
Juste une arnaque pour se débarrasser de ses mâle.....
Après discussion avec d'autres anciens clients, cela concerne aussi les poule....
Très décevant
A fuir