Excellents produits. Je les achète sur le marché de Thouars à Talence( 33400)
Volaille et magret : on redécouvre leur gout autrement!
De bonne idées de préparation des saucisses de canard ( aux pruneaux, façon merguez,miel-citron, nature.....)
Les pâtés sont excellents. Et le œufs aussi.
Bref, à recommander.....
Petite entreprise locale sérieuse avec de très bons produits locaux, et surtout de la volaille de grande qualité. Je ne l’achète qu’ici, rien à voir avec celles des grandes surfaces!
Depuis des années nous dégustons les poulets de la ferme de Marcelizon.
Véritables poulets comme ceux de nos grands-pères.
La viande est ferme et gouteuse.
Avons aussi appréciés les nouveaux produits : terrines de pintades et paupiettes. Superbe !
Bravo pour l’ensemble de ces produits et pour l’extrême gentillesse de ces producteurs !
L’avenir de cette filière certainement.
Cordialement
Patrick Chevreau