Exceptionnel....un repas de grande qualité et traditionnel dans un endroit typique de la Bresse. Le patron est d'une gentillesse irréprochable. L'accueil nous a vraiment touché......
Éleveur ? Je n’ai pas la même notion de l élevage ,endroit pas adapter pour les animaux qui sont en fait entasser dans des Enclos grillager ,les parents sont quand à eux stocker dans des contenaites grillager juste bon à ce reproduire .
Aucun coloris n ‘est respecter, même les parents n’ont pas de Coloris pure . J ai pris 2 poules par pitié elle sont dans un mauvais état ,sentent mauvais et sont traumatisés j ai vraiment de la peine .
Endroit à faire fermer
Nous nous sommes fait plaisir avec un filet de canard de 800 g... pour essayer... car il est vrai que ça peut sembler cher... mais... quel régal !! Franchement mieux vaut manger moins souvent de la viande mais manger celle de qualité ! Nous l'avons trouvé ! Elle est à Villemarechal et nous reviendrons ! C'est sûr ! 😛
En plus de leur volaille bio vous trouverez des légumes et fruits de saison, des produits locaux miel bières pâtes et même pain complet. Il ne leur manque qu un distributeur pour profiter pleinement de leurs productions